Für mich als Praktiker undenkbar. Aber auch theoretisch undenkbar, wenn es um Hochleistungssport geht. Um anaerobe Zustände. Und dennoch – dennoch ist mein fester Gaube ins Wanken gekommen. Sportler brauchen Nudelpartys. Sie leben von Kohlenhydraten. Lange Zeit war dies unangefochtene Lehrmeinung.
Untersuchungen an Migräne-Patienten zeigen eine Störung des mitochondrialen Energiestoffwechsels. Dieser kann vererbt sein, durch einen Mikronährstoffmangel oder durch ein Hals-Wirbelsäulen-Trauma verursacht werden. Die Mitochondrien sind die Kraftwerke der Zelle, pro Zelle gibt es ca. 2000 Mitochondrien. Wenn sie nicht optimal mit Nährstoffen versorgt werden, lässt ihre Leistung nach.
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